JAMA Dermat：可以通过蔬果来改善症状吗？

一项对大约3500名法国病征的研究课题发现，饮食习惯越少肥胖症，疾病病征就越少轻微。明确而言，如果病征对富含营养的“地当中海地区饮食习惯”保持得越少好，那么他们的病征就越少不会更加轻微，且无论病征是否体重增加，这一结果都是成立的。该研究课题已发表在《JAMA Dermatology》上。地当中海地区饮食习惯富含水果、水果、均谷类、葡萄酒和坚果等，而红肉、乳制品和酒类则不还包括在内。英美两国肺部协会等该组织始终自荐地当中海地区饮食习惯作为对肺部肥胖症坏处的饮食习惯作法。直到现在，这项新研究课题提出这样一种论调，即地当中海地区饮食习惯也需要抗衡病原体系统疾病，比如。一位英美两国神经外科内科医生也准许该论调。英美两国犹太照护集团的曼斯菲尔德养老院Scott Flugman耶鲁的学校说：“如果这项发现被促使的研究课题证实，那么它将对神经外科内科医生治疗的作法消除巨大变化。这意味着，即使不能超重的病征也可以通过扭曲饮食习惯来加强病征。”研究课题负责人、Henri Mondor的学校养老院的Celine Phan耶鲁的学校说，这项研究课题基于均法国本地人肥胖症调查数据，涉及到大约36000人，其当中大约3500人罹患某种形式的。除了询问病征他们病征的轻微程度之外，这项调查还评估了他们尽力地当中海地区饮食习惯的情况下。参与者被划分三组：西北面最“底部”的三分之一的饮食习惯与地当中海地区饮食习惯相去甚远，当中间的三分之一的饮食习惯吻合地当中海地区饮食习惯，“顶部”的三分之一非常符合地当中海地区饮食习惯。研究课题部门根据年龄、运动情况下、体重增加、二手烟，和的其他潜在几率因素调整了他们的研究课题结果。相对来说于最“底部”的那三分之一，西北面当中间和“顶部”的人患轻微病征的几率分别很低29%和22%。研究课题部门务实，这项研究课题并不能证实本质。比如，不一定是地当中海地区饮食习惯减轻了病征，而意味著是脂肪、糖等西式饮食习惯随之而来了病征。但是研究课题部门同时指出，地当中海地区饮食习惯消除坏死的功效意味著对黏膜（病原体）系统或肠道当中的坏处生物起着了作用。地当中海地区饮食习惯富含维生素A，D，E、皮质醇以及omega-3甘油，所有这些糖类都有着抗炎作用。相反，众所周知西式饮食习惯有着不肥胖症的促炎作用。Flugman指出：“时至今日，和系统性坏死彼此之间长期存在关联的证据更加多，在病征扭曲家庭作法之后，他们皮肤的病征赢取了明显的加强。”但是他务实，肥胖症饮食习惯需要减轻病征，即使对于不超重的人来说也是如此。费城默诺克斯山养老院的神经外科内科医生Michele Green耶鲁的学校也准许这项研究成果，她说：“通过地当中海地区饮食习惯，病征可以摄入更多非手工的富含营养的物质。饮食习惯越少‘干净’，引起内皮突变的机率就越少很低。”零碎出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.